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文化ラーメンの近所にある　むすび屋えん　残念ながら休業です

コロナ休みなのか臨時休業なのか張り紙が無いのでわからない

こおひぃろっく　営業してたけど今回はパス

郵便局から右折して　よも麺てんき

こちらは開業して以来です　もう１５年？２０年に近いかも知れない

数年前から母屋が居酒屋　麺料理は昼にこちらの店舗で営業です

気になるのもあったが一番スタンダードなのを

　よも麺

北九州にどぎどぎうどんというのがあって朝から食べる文化があるそうで

それの影響ですかと聞いてみたら　よく言われるけど違うんだそうです

麺にヨモギが練り込んであります　そういえば中華麺でよもぎをカンスイの代わりに

とか書いてあるのを思い出しました

そのおかげだうどんにしては細めだけどなかなかの歯ごたえでした

次にこれるのはいつかな？次の免許更新？？