今日は、ほかに予定を立てていたのだけれども、鶴屋で四国と瀬戸内展やるので そちらを優先に 目的はこちら日の出製麺所 こちらは店舗は1時間しか開いていないという 現地では食べるのが難しいお店 映画ＵＤＯＮでは、病院に卸しているからと 患者に化けてと…

先日ユーチューバーの方が絶賛していたのと間違えて購入したカップ麺 琴平荘 なんか麺が違う期待できそう スマホに変えてから麺を橋で持ち上げて撮影するのがおっくう なかなかおいしかった 前回のレンジでチンするのよりこちらの方が好みですね 歳だからア…

昨日の17日水曜日 ちと調子が悪いので医者へ総合病院を紹介されて検査となった 去年、今年で最後とニュースになった八代市役所の藤の花が満開 去年あれだけ 別れを惜しんだのは何だったんだと言いたいが残してくれて嬉しい 時間がかかるそうで今日の営業はあ…

朝から道の駅まで仕入れ 霧がすごかった 霧なのに取り締まりでトラックがつかまってました 帰りにもネズミ捕りしてました 以前テレビで紹介されていたドライブスルーのお弁当屋さんです 何と！休業 半年くらい前ですかぁ～ 再開をお待ちしております 竜北道…

とあるユーチューバーの方が絶賛していたので買ってみた 勝手が違うのだが、お湯も入れずにレンジでチンするだけ 食べて納得 超濃厚なスープこれだけ濃ければ冷やせばゼラチン質が固まるから それをチンするだけなんだね、つけ麺屋さんのスープくらいの濃厚さ…

4月10日水曜日 宿題の一つ熊本駅のよかもん市場へ さすがに駐車場が満席やっと見つけました よかモン市場 先ずは一杢 タンクマとかに紹介されていました どうも長浜ラーメン系みたいですね 最近は麺、スープはこだわっていて当たり前とチャーシューが美味し…

うちの店では蒸した肉まんを焼いているのですが 生から焼いたらと 本格的な焼きまんじゅうやってみました ちなみにこの餃子鍋は紅龍軒から頂いたものです 大変重宝してますが使うたびにあのラーメンが食えないのかと思うと悲しいです 焦げ目がさっくりといい…