2021-03-27 ■ やっぱり迷った 白山通からならよかったのだが 何とかナビで到着 懐かしい この製麺機も健在ですね こちらのラーメンは、それほど白濁してないです 麺は白っぽい柔らかそうですが細いパスタのように歯ごたえがあります 何というか、子供の頃食べたラーメンを思い出します もしかしたら10年ぶりくらいに近いかもしれない今度はもっと頻繁に来ようとおもいます