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４月２０日鶴屋で四国せとうちの分散と観光展やっていたので行ってきた

朝、かたらんねで紹介されていたわらび餅　本当のわらびで作ってるそうです

お土産用に買って　家族にもともう一個購入

さわやかな甘さで　すごく柔らかいのに歯にくっつかないというか

昔テレビで中国の伝説的な料理　お菓子？　名前が思い出せないが

三つくっつかないとか言う意味で卵とでんぷんと油の料理で

上手くいくと鍋につかない皿につかない歯につかないという

きっとこんな感じなんでしょうね