うちの店では蒸した肉まんを焼いているのですが 生から焼いたらと
本格的な焼きまんじゅうやってみました
ちなみにこの餃子鍋は紅龍軒から頂いたものです
大変重宝してますが使うたびにあのラーメンが食えないのかと思うと悲しいです
焦げ目がさっくりといい感じですよ お客さんに提供するのは難しいですけどね
今日は整体の日で いつもの清水屋さんへ
なんと！！
時間調整のために久しぶりに御国ラーメンへ
九州では国道3号線からラーメンが広がったといいます
こちらには紅ショウガとニンニクが別に置いてありますが
3号線沿いのお店によくあるんですけど思い出しました
いずれ3号線食い倒れのたびとか企画しようと思います
西回り高速道路が完成したらかな？
まだまだ時間があまるので途中の公園で花見です
満開です 昔の恒例の市房ダム 来年こそは行きたいですね
そしてナポレオンです
昭和な食品サンプル いいですね 子供の頃は顔をくっつけて見入ってましたが
スープです
カキフライ 年一は食べたい季節のものですね 去年末は大やけどで
とても来れる状況ではありませんでしたから やっとやっとです
タルタルソースは特製ですごく濃厚です
そして今回のメイン 37mata食堂ですこちらも行こうとおもってましたが
火傷で断念していたのです
カウンターから村下孝蔵由来の初恋通りをめでながら
エスプレッソを
マルゲリータ パンも作るようで 生地があめ色？こだわった生地だと思いますが
予約のお客さんで忙しそうだったので聞けませんでした
自家製トマトソースのなんちゃらです トマトソースのと注文したら
フルネームで注文を確認していたから こだわりなんでしょう＾＾
オジサンになるとおぼえられんのよ
お酒のメニューも充実ですが 八代は遠いからね
