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８月１８日　ひどい雨　お客さんがほとんどなく　早めにお店を閉めて

ラーメン研究所へ　しかし・・・

最近は１時半には売り切れることが多いそうだ

仕入れのたびに通れば　運が良ければと思っていたが

ちょっと無理みたいですね

しかし表の自販機があります

種類が増えてますね、てしおのこだわり和出汁麺　一つ購入

家でうちの親が作りましたチャーシューは市販のものです

肉団子が１個ついています　出汁は粉ではなく紙パックみたいなのです

ちゃんとラーメンのスープになるから不思議です　和の出汁に麺を入れても

なかなかラーメンぽくならないですから

こちらで食べられなかったので九州ラーメン党へ

しかし　・・・

営業時間中だったのですが　たぶん武漢コロナですかね

仕入れの後　移転したかつ美食堂へ

最初に行ったのは週刊山崎くんで紹介された後だから　たぶん２０年近い前

そのあとちゃんぽんもあるんですよと、たぶん山崎くんで紹介されて行ったから

何年振りなんだろうね？

ちゃんぽんはなくなったのかな？忙しそうだったので聞かなかった

ホルモン売り切れ？？

大盛りは売り切れみたいです　並み　ご飯も並みを

お持ち帰りがあればと思ったのですがないそうです

臭みもなく　美味しい　

仕入れの帰りにいつでも寄れるから逆によらなかったけど　また来たいですね

このあとこの通りにある　大盛りが売りらしい食堂が営業してるのを確認

こんどはここへ行きたいです