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先日は仕入れの帰りに鶴屋の沖縄フェアへ

テレビ局が取材に来ていました

沖縄そばの全部乗せ　三枚身、軟骨、豚足です　ジューシーという

豚骨スープで炊き出したご飯も

普通沖縄そばは豚骨鶏ガラ昆布鰹節ですが、こちらは鰹と豚骨を別にして選べるように

してるようです

前回のお店はまるで日本蕎麦のような感じの麺でしたがいかにも沖縄そばという麺です

意外とアッサリ

ステーキも　ご飯スープ付ではなく単品で　皿に少しだったので驚きましたが

むしろありがたかった　おなかいっぱい

アグー豚の肉まんとアグーマン　辛味噌とつけて食べるそうです

やや甘い感じの肉まんでした

そしていつもの　ポンパドールでチーズフランス買って帰りました