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昨日は、整体の日、葦北のカレー街道へ

子供のころよく来ていた海水浴場　中国人観光客が多かったです

ものすごく暑いんですが、泳ぐ気はないようです？？

何しに来たの？

まずはマリーンスポットМ　あいにく女将さん？ご主人は不在

カレーコロッケ　　ではなくカレーライスコロッケ

カレー味のライスコロッケともいえる

続いてさるかに合掌亭　去年はテレビ取材の真っ最中でした

サラダ玉ねぎの小さいのが丸ごと入ったカレーです去年は足赤エビのフライでした

あ！主役は牛筋の方かな

つづいてもっこす亭　去年はカレーちゃんぽん

今年はカレータンタンメンです　粉チーズでちょっとイタリアンに

麺を食べた後はご飯を入れてリゾット風に　3限目だときついな

今回のメインと言える　ダ・ロープ亭　昔からドライブの途中で

変わった名前の看板だなと気になっていました、もう3号線沿いの看板はないですが

新しく集合看板になってますね

こういう道が延々と続きます　昨日偶然頭文字Ｄをみたのですが

黄色いＦＤがありました、ヒルクライムに挑戦というほど車に馬力がない

エアコンを止める気もない、そもそも狭すぎる道

ここが入り口？ナビではもう少し先と表示されてるが

5時オープン、きっかり到着

　パソコンのナビで調べたら整体のところから1時間10分とかだったけど？

20分ほどで到着

こちらがカレー、ビフカツカレーなんですが牛肉がシャトーブリアン

限定10食だそうですが運よく予約ができました

後で聞いたら予約はできませんという話も聞きましたが

何で予約できたんだろう？？

カレーも本業の焼肉の素材を使い濃厚なカレーなんだろうが

圧倒的にビフカツが美味しい、濃厚なカレーを

ブシューっとあふれる肉汁が勝ってますね

情報によると本来はこの肉だけで2000円だとか

こちらの名物はヒレ肉の1本焼きですが4人で食べるのが妥当だそうです

出もいつか！

今朝　突然電話　紅龍軒から　ご主人が亡くなったので小麦粉を貰ってほしと

体調が割るという話は聞いていたのだが・・

もうあの麺がたべられないんだね

くしくも最後となった7月の映像　ご主人が映っていると思っていたのだが

この左の方にご主人がいたのですが、なんとなく話しかけても来られず

元気がないなとおもっていたのです

あっさりとしていてそれでもなぜかまた食べたくなるラーメンでした

麺が主役で麺を食べさせるためのスープと思っていました

替え玉もしていたのですが、もっと食べてればよかったです

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昨日、本当はほかの予定があったのだけど鶴屋で沖縄フェアがあるので予定変更

行く途中ナビが微妙に位置が違うところを示す？ｇｐｓはアメリカの軍事用だから

朝鮮情勢が？？？

おかげで駐車場に入り損ねて無駄な時間を過ごしてしまった

第一目標はこちら首里そば、行列のできる人気店だそうです

これがそのおきんわわ蕎麦です、麺が違う

沖縄そばを食べると麺がどん兵衛の生麺タイプのような食感です

こちらの蕎麦は、日本蕎麦的な食感です

コーレグウスウ、島唐辛子の泡盛漬けですね

限定50色のスーテーキサンドです

美味しかった肉が脂身の少ない肉なんですが肉のうまみとあっさり感がなんとも

熟成肉なんでしょうか？

サンダーギがドーナツならそれの蒸しパンという事でしょうか？

凡蔵さんが鶴屋に出店ということで行ってきましたが、道に迷った時間ロスと

お腹いっぱいだから、また今度

一連さん、先週は前を通り去ってしまいましたが、その日の週刊山崎くんで

紹介されていました、残念

豚骨とはまるで違う麺、通称ピロピロ麺？

うちでも冷たい掛けそばとか考えていますが、なかなか決定打が難しいんですよね

こちらは唐揚げも有名だから3個を

来週は葦北カレー街道を行くつもりです

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春蕎麦を打ち始めました、緑色が失われないように1週間ごとに仕入れに

帰りに冷やし掛け蕎麦のカシワを紹介してあったので　生そばかわしまへ

お隣の駐車場がなんと工事中、苦労しました

いいですねぇ～昭和！　子供のころはトランペットを除く黒人少年のCMみたいに

覗き込んでいましたよ

店内も昭和！お茶の先生的な和服のご婦人もいました

冷やし掛けそば　いいですね！この控えめなレモンがいい　あまりでしゃばるのは良くない

多分ですが鶏肉を茹でた時のスープも使っているのかな？

麺の持ち上げ、タイマーで楽になりました

近くの天和さんにも久しぶりに、地震はどうでしたか？

結構ひどくて1か月くらいやすんだそうです

おやじさんもお元気そうで何より

豚骨には低加水麺というのが普通ですがこちらは多加水麺、それも結構多いらしいです

最初からかかってる胡椒が昭和なかんじです

白くて弱そうな麺ですが食べると極細のパスタのような歯ごたえです

桃源居！桃源郷じゃないのか？！

ＫＫＴがこの近くに移転するそうでサタデココで紹介されていました

↓↑これですね

テレビで紹介されたものを食べるのを心がけていますがランチはランチタイムですので

麻婆豆腐単品をと思いましたが麻婆麺を

麺はちゃんぽんくらいの太さだけどちゃんぽんとはちょっと違う感じの麺です

麻婆豆腐は、肉がおいしかったたぶん下味をつけてあって噛みしめると

甘めの味が染み出てきます　

お店から右折で帰るんですが、通りが多くて難儀しました　左折で出て遠回りの

方がよかったかな？

味噌ラーメンの西川の近く、以前花と龍というラーメン屋、狸の開店焼きのお店が

あったところに新しくラーメン屋ができていますね

こちらも近いうちに

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7月12日、たしか17日の予定と記憶していたのだが、クマパワで12日と紹介されてた

仕入れ先からも近く仕入れに行く当日がオープンなのだから　都合がいい

閻魔様のお導きってやつよ！

問題が発生、ナビが古くて合志市の登録が合志町になってて住所が見つからない

スマホの地図で手動で場所を登録したのだが、近道の高速道路わきの道で

画面が高速道路用の画面に！　場所がわからない

なんだかんだで一度高速道路を離れ画面を通常に戻しここれへんだろうと

出たところが、こだいこでした　　閻魔様のお導きってやつよ

しかも、並んでる人たちに、虎えもんさんのお父さんお母さんが！

もはや　閻魔様のぉ～・・・

虎えもんさんとは以前白虎というラーメン屋さんです

もう閉店していますが

創業当時の写真

今日はここ一軒で終わる予定なので　大盛りを

健康診断でいろいろ言われましたから

麺を持ち上げる撮影、テレビのネタでセルフタイマーでパシャリ！

餃子も、さすがにチャーハンはやめました

独特の餃子、漬物を使っているのかな？昔、中国展で食べた何かに似た風味

通り道にあった、タンタンメンの里　まだオープンしてないようです

最近使い始めた高速道路の脇道に九州ラーメン党の店舗ができていたので

気になっていたの駐車場に入りいつ開業なのかとのぞくと営業中！

しまった！普通盛りにするべきだった

なんと！今日がグランドオープンだそうで、まさに閻魔様のお導きってやつです

メインは豚骨だろうから、でもさすがに先ほど大盛りの豚骨ラーメン

塩ラーメンに　　あ！このとんでもなく長いラーメンって気になる失敗した！

こちらは普通の長さ

麺はやや透明感のある麺でした、通り道なので長いラーメン次は食べよと思います

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７月５日　お客さんが少なく、神様あと１人で切りのいいところなのでお願いします

願いは叶えられた、２時になってお店の戸を閉めていたらお客さんが駐車場に

しかもキッチリと１人　　どのみち朝から疲れがたまっているのを感じていたので

八代の探訪を

まずはナフコへ行く途中に見つけたお店　お休み？休み時間？後で調べます

続いてはナイナイに紹介されていた、とりおう　以前は焼き鳥屋さん

いつの間にか唐揚げ屋さん

サインがあったから知らないうちにいろいろ来てたみたいですね

檄辛を注文

揚げたてを車で食べましたが　適度な辛みでした　僕は辛いの好きだから個人差

この時間外にあいてるお店が少ない　紅龍軒へ

たまにはちゃんぽんをと思うのだけど長浜ラーメン

小気味よい歯切れの麺です　麺を食べさせるスープという感じがします

八代はあと大勝園に移転した桂華ラーメンも行かないと行けないですね

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昨日、6月28日は久しぶりの福田農場へ　何年ぶりだろう6年ぶりくらい？

小学生が卒業するくらい　小学校のころは永久に小学生と思うくらい長かったのに

歳をとるとあっという間ですね

いまだになぜスペイン？と思う今日この頃

中国語と韓国語の看板がありました　大勢押し寄せたんでしょうね

バレンシア館はお休み、セビリア館へ

ビール飲めたらいいのにね

弟は太平燕　サフラン入りの黄色い太平燕です

少しもらいました、ハバネロのタバスコとデコポンのポン酢をいれたら

トムヤムクンぽくなりました

パエリア単品で、皿で出るんですね　バレンシア館もそうなったのだろうか

出汁がきいていておいしかった

母は、パエリアセット

鶏のから揚げも

帰ったら一休みして大勝園にへと思いましたが、車の中で寝て、帰って布団に入ったら

そのまま朝まで寝ていました　また今度ということで

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仕入れ先の途中でイオンモール熊本へ　クレアはやめたのか？

農免道路の橋が仮開通して、イオンモールへ行く川沿いの工事も済み快適

こちらでは、7月7日くらいまでだそうです

もちろん新店舗が開店したらそちらにも行きますが

ここで食べれるうちにともう一度

新店舗は7月12日？か14日くらいだと思います

玉名ラーメンとは違うけど、どこか肉汁的なスープが玉名っぽいなとも思いました

新店に行くのが楽しみです

続いては、益城テクノ笑店街　こちらは仮設住宅が終了すると終わりだそうで

なんだかんだで地震から1年ですから今のうちに

まずは唐揚げと弁当のお店へ

いきなり団子がメインだったかも？でも唐揚げが食べたい

続いてクレープをなんでもバナナフェアをしてるそうです500円が300円

食後ならぬ食前のデザート、デザートが似合わないおっさんですいません

トロピカルフルーツ　名前は何だっけ？マンゴスティンじゃないのは確か

5時いよいよ富喜製麺開店　

こちらは、本来製麺所で暖かいラーメンを被災者に食べてもらいたいとお店を開業

安倍総理も来たようですね、森友に加計と言いがかりばかりでお疲れ様です

昔なら、若いころなら全部乗せだったけど普通のを

スープの濃厚でおいしかったけど、麺のぷりぷり感が特に美味しかったです

この麺なら豚骨以外でいろいろ活躍できそうです

来週はたぶんアジサイの花でも見に行くと思います